在日常学习、工作和生活中，大家都接触过作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。写起作文来就毫无头绪？以下是小编帮大家整理的今天我当家作文，欢迎阅读与收藏。
今天我当家作文1客厅老爸老妈嗑着瓜子悠闲地看着电视，我在厨房就像蒸笼里的蚂蚁。哎哎，啥情况？我自豪的告诉你：“今天我当家！”
唉，就在我在厨房里忙得手忙脚乱的时候，竟然还有捣乱的。安琪儿（我家猫）竟在西红柿炒鸡蛋里送上了一些高汤（猫尿），啊，气死我也！“走开走开。”我气急败坏的冲着安琪儿喊。“唉，好端 端的一个菜啊，就这样被糟蹋了。”我惋惜地看着手中的菜：西红柿被炒得红不红白不白的，鸡蛋被炒得黑黑的。再次深深地叹了一口气“唉。”（还好啦，我第一次煎鸡蛋都成木炭了）
我又开始忙碌起来，想起刚才的西红柿炒鸡蛋，就心有余辜。我摇了摇头，一不小心，看见了在某个隐蔽的地方发现了一个圆溜溜的大西瓜。肯定是老妈为了防止我打蛋的时候喷到西瓜上，要知道我打 出来的鸡蛋可是有着超强的黏性，连超黏的胶水都比不过。我头顶冒出了个大灯泡。有了，我不会炒菜，就做主食：面条。
首先，我把剩下的圆面条（切记，想吃的朋友们一定要用圆面条）拿出来，仔细看看，恩，还没坏，也够我吃的。然后把面条放一边。接着，要烧热水，等水沸腾起来的时候把面条放进去，盖上锅盖。 等面条的时间，我们要用西瓜先生了，嘻嘻嘻。（西瓜先生看到我阴险的笑容后，冒了个冷汗，连忙往后退）我们要把西瓜切成两半，拿出一半，把果瓤挖空，剩下瓜皮（注：果瓤放到盘子里不要扔） “咕嘟嘟”面条煮好啦，不软不糯，吃起来QQ的，用色拉油拌匀。然后把面条放到瓜皮里，等待自然凉。将放凉的面条放到瓜皮里，放上盐，油泼辣子，花椒，酱油，蒜末。（喜欢糖的人可以放糖，不 喜欢蒜末的人可以放花生末）然后放到冰箱里冷藏一会就好了。
吃着自己做的面，看着老爸老妈在一旁眼馋的样子，心里觉得美滋滋的。下一次，下一次还要向老爸老妈说：“我还要自己当家！”当然，做好吃的也回给他们留一份的。
今天我当家作文2今天是休息的日子，我决定要给家人炒一道菜！
早上，我还是平常那样起床，便拿起那本菜谱，因为书上就有各种菜的炒法。
吃过早饭，妈妈给我了20元钱，让我自己去买菜。我直奔超市，哟！人还真多的，虽然我是第一次买菜，但还是装着“老当家”的样子，昂首挺胸，拎着一个空空如也的环保袋。嘿！菜的品种可真多！有活蹦乱跳的鱼儿，有水灵灵的大白菜，有绿油油的青椒，还有红彤彤的西红柿……看得我真是眼花缭乱。
我爱吃金针菇，因此要买的菜中，首当其冲，是金针菇啦！买到的金针菇，真的像是一根根戴帽子的面条，一下子勾起了我的食欲。
回到了家，我照着菜谱上讲的开始动起手来。我先锅放在炉子上，在锅里添了少量水；然后把金针菇洗干净，切成了段；把姜丝、葱丝切好。接下来等锅开了，把切成段的金针菇放到沸水里烫了烫，然后用漏勺把金针菇捞出来，控干水。再接下来，我把炒锅放在炉子上，里面放了植物油。等油开了，我就把金针菇、姜丝和葱丝一起放到锅里炒，同时再少放一点盐，等快出锅的时候再放一点点香油。
我的菜终于出锅啦！第一次做，感觉好难哇！在炒菜的时候，我就怕油溅出来烫着我。还有啊，我在切葱的时候，差点把手切烂了。
尝尝我做的菜味道怎么样吧。大家拿起筷子一尝，哇，真好吃！爸爸妈妈表扬了我，说我学会自己做菜，而且味道还挺美，真是难得！他们还鼓励我以后多练习呢。
我好像能体会到大人们做饭的辛苦了。不过，从中我也体会到了更多的乐趣呢！
今天我当家作文3星期六的早上，我一觉醒来，家里静悄悄的，爸爸和妈妈还没有起床。想到平时爸爸和妈妈工作忙，应该帮父母分担一些家务，我打算为他们做早餐。
我打开冰箱，看到里面有鸡蛋和蔬菜。“就煮鸡蛋面条吧。”水烧开了，把材料放进去，我一边煮一边用筷子把面条弄散，看到面软了，然后打了三个鸡蛋放到面里一起煮，再放些蔬菜。5分钟后，啊！香喷喷的鸡蛋面条就煮好了。最后我把闻着都想流口水的鸡蛋面分别盛在三只碗里，大功告成了！
取得成功让我感觉好极了，于是，我向妈妈申请当一天家。
吃完早餐后，我就去超市买菜了。在超市里，我学着妈妈平时买菜的样子，精心挑选了雪梨、葡萄、香蕉、玉米、大白菜、猪肉、鱼，还有面包片……挑了大约一节课的时间，终于挑好了，于是我拿着妈妈给的一天的伙食费结账。回到家后，我就动手做午餐。我先煮玉米，再煎荷包蛋，把荷包蛋夹到面包片中间，这样就做成了一块块三文治。简单的西式午餐弄好了，可费了我不少时间。吃着自己做的午餐总觉得比吃鸡腿汉堡包还好吃。看看爸爸妈妈，他们吃得可开心了。我想一定是我做得好吃极了。
吃完午餐我就开始大扫除。我先打扫卫生间，拿刷子使劲刷那早已变成黑色的瓷砖缝，刷了地板上的缝又去刷墙壁上的缝，我刷了半天才刷完两个卫生间。接着又去扫地、拖地，忙前忙后。忙完了这些，我倒在沙发上，感觉只有三个字——累极了！想到晚上那顿饭，我就晕了。幸好做晚饭时，妈妈帮我分担不少活，吃晚饭时，我已累得没有胃口，只想睡觉，而爸爸妈妈却吃得津津有味的。
那一刻，我深深地体会到，父母当家真不容易啊！我当了一天就累得够呛了，而我平时总是不愿做家务，想想心里惭愧极了。今后我要主动分担家务活，做个爱劳动的小男子汉。
今天我当家作文4为了体验一下爸妈的辛苦，周末我决定当一天家。
早晨，我正睡的香，妈妈突然把我叫起来：“今天可是你当家，你得负责家人的早餐呀，赶快起来做饭。”我揉了揉模糊的双眼，极不情愿的起了床。
洗漱之后，我开始了做早饭。由于妈妈喜欢清淡的，爸爸口味偏重，所以综合家人的喜好我先泡了一杯豆浆，把馒头放在锅里蒸着，然后炒了一个青菜豆腐，又熬了一锅小米粥。早饭终于做好了，我觉得好累，不过看着家人吃得津津有味，心里却也美滋滋的！
饭后，我又把碗洗了，把厨房打扫得干干净净，接着把地拖了拖，桌子也擦一遍，真是累啊！刚想坐在沙发上歇歇，喝口水，一看表十点了，要赶紧买菜去，准备中午的饭，真是没有一会儿空闲的。到了市场买了黄瓜和洋葱，又买了老豆腐和绿头芽，拖着疲惫的身躯回到家也就十一点了，不能歇，又该做午饭了，哎真累！
午餐我学着妈妈的样子先把米蒸上，接着炒菜，这样不会耽误时间。妈妈说老豆腐做麻辣豆腐好吃，我就给家人做一个麻辣豆腐，炒了一个西红柿炒蛋，一个酸辣绿豆芽。这些还都比较顺，就是最后的凉拌黄瓜出了点儿状况，在切洋葱的时候被辣的两眼泪，妈妈说：“下次再切洋葱可以在案板上放一碗水，这样就不会辣眼睛了”，“还有这招那！”我惊呼，真是太不可思议了，妈妈告诉我，生活中的小常识多的很，需要我们慢慢地去学习。就这样，丰盛的午饭做好了，一家人一边吃一遍夸我的手艺好，纵使累点儿，听到这些心里还是挺高兴的。
午饭后正想休息一下，妈妈 ……此处隐藏4660个字……/p>
今天我一个做什么好吃呢？想来想去，最后下定决心，就给爸妈做碗面吃吧。
于是我就开始做了，首先我打开锅盖，一股白色的蒸汽扑面而来，让我的脸暖暖的，又有点轻微的刺疼。接着，我赶紧把面条放进了已经被烧得沸腾的锅里。面条渐渐地沉了下去。慢慢地，笔直的面条，变弯曲了，仿佛一条条蚯蚓在开水中游玩。它们上下翻滚，你追我赶。一阵子后，面条被滚烫的开水烧熟了。
为了能让父母吃上一顿美妙的早餐。我又在锅里打上了两个鸡蛋。透明的蛋清和黄色的蛋黄，一到开水里马上就变成了一朵大花，白白嫩嫩的。为了让鸡蛋完全熟透，我把锅盖盖上，让它烧上两分钟。
突然，锅盖被烧开汤所产生的泡沫顶了起来，像调皮的小娃娃，乱窜，窜到台面上来了！一时间，我手忙脚乱。不一会儿，两碗面总算成功了。看着爸爸妈妈吃得津津有味，我内心好开心。
完成了早餐，我马上在书房做了一会儿作业。
时间像流水一样飞奔而去，一转眼就十点多了。我赶紧收起作业，匆匆忙忙跑向菜场。经过一番精挑细选，我满载而归。回到家，我没停歇一下，又和妈妈在厨房里“大干一场”。
下午，我来到了我们家即将要开张的墙纸店，先帮妈妈把产品有规则地摆设在橱窗里。之后我又拿起拖把，和妈妈一起把地板擦干净。还把门上面的灰尘除掉……期待着新店开张。
我忙了一天，虽然比较累，但是看到了自己劳动成果，心里美滋滋的。我还知道了爸妈的辛苦，以后要多多体谅他们。
今天我当家作文13“谁言寸草心，报得三春晖”妈妈对我的爱就像那三春晖，而我我对妈妈的爱却只像那寸草心。再过几天，就到三八妇女节了，为了体验妈妈的生活，我当起了“全职保姆。”
吃过早饭我先从妈妈每天干的事开始——打扫卫生。
先是扫地，我拿起扫把耍了个风雨不透，扫把向我扑来，只听见“嘭”地一声巨响，我的眼前出现了星星，头很痛，我倒在了沙发上。
扫把再次出现在我的手上，我冲向了我的房间，挨着角落有模有样地扫了起来。终于，我扫完了地。望着那干净的地板，我的心里充满了喜悦与自豪。
第二项是拖地，我举着湿拖把再次向我的房间冲去。
刚刚拖完这个房间，弟弟就跑了进去。他脚下一滑，“咚”地一声响起，紧接着是连绵不断的哭声。我跑了过来，谁料，我也脚下一滑，又是一声“咚”从我房间里传出。妈妈过来时，看着干净的地板和在地上打滚的两人，情不自禁的笑了起来。
时间总是过的很快，不知不觉一上午就溜走了，我准备做午饭，我拿出早上准备的面团，把面团放在案板上摊开，用刀切成一小块一小块。把葱放在菜板上，用刀切成葱花。
我把葱花铺在面团上，然后用刷子将油往葱花上抹，葱花，这群顽皮的娃娃，我用面团给你们做成床铺，我用油给你们做成被褥。那些葱花被我揉得困在了“床”上。
油饼终于可以下锅了，我小心翼翼地用锅铲把油饼从菜板上推下了那滚烫的油锅。为了防止饼容易糊，我用锅铲将油饼推来推去，油饼伴随着我的汗珠一并出现。看着我的劳动成果，我的心犹如一阵暴风雨变成一片晴朗的天空一样，非常欣喜。
原来，妈妈的工作没有我想的那么容易。他们为我们付出了那么多却不求一点回报。所以我们要感激父母，应当孝敬父母。以后我会帮父母做一些力所能及的家务活，减轻父母的负担。
今天我当家作文14时间转瞬消逝，转眼之间就来到了我最期盼的周末。
早晨，街上正下着淅淅沥沥的小雨。我睁开朦胧的双眼，一阵洗漱过后，我刚要出门买早餐，妈妈突然叫住我说：甜怡，要不你今天来当家吧，我给你一定数量的钱，你来合理支配早、中、晚饭，你还得承包家里所有的家务活，你说好吗？我一时感兴趣，想也没想就答应了。
妈妈给了我50元钱，让我先去买早餐，我买了3个包子，3个鸡蛋，因为家里有牛奶，所以我没买豆浆。接下来还得计划好如何买中午的饭菜。我打算做2菜一汤，我去菜市场买了1斤肉，14元；买了2斤豆腐，要10元；我还打算做一个西红柿蛋汤，买了一斤西红柿和一个鸡蛋，这些总共加起来就34元啦！我心中不禁感叹道：唉！这些菜咋这么贵！晚饭可要怎么办啊！我回到家就开始做起饭来，这可是我第一次下厨呢。看着锅里的油嘭嘭地溅起，我就吓得一身冷汗；还有那打鸡蛋，打的我一手蛋清，真是糟糕呢；以及那切西红柿，差点就切到自己的手了呢一阵乒乒乓乓后，终于把那难伺候的中饭弄好了，看着那几盘泛着焦香味的菜，我心中就有一阵酸楚的感觉。爸爸妈妈看那几盘菜，尝了一口，都指着那盘肉说：甜怡，你放那么多盐干嘛啊？我疑惑地拿起筷子尝了一口，赶紧吐出来：哎呀，怎么这么咸啊！接着又向爸爸妈妈投去一个不好意思的眼神，他们心神领会，我们全家都大笑了起来。
时间滴答滴答地走过，丝毫没有一点等人的态度。吃晚饭的时间马上到了，我煮了点稀饭，再把中午那盘肉加工下配着吃，真是太好吃啦！唉！吃完晚饭还得洗碗，扫地拖地呢！
通过这次当家，我终于理解了爸爸妈妈的辛苦，明白了爸爸妈妈的不容易，爸爸妈妈这么累，我有时却还无理取闹，从不考虑他们的感受。对不起，爸爸妈妈！我以后一定会用好的成绩和帮你们做些力所能及的事来报答你们！爸爸妈妈，你们辛苦了！
今天我当家作文15“啊！”我尖叫了一声，“怎么办，怎么办！难到今天当家不成功了吗？不行，不行，如果不成功的爸爸、妈妈可就要饿肚子了呀！好吧，那就重新开始吧！”我正在忙着烧菜呢——
“佳丽！今天成累了，你来做饭哦！”妈妈对我说。我蹬大了眼睛，盯着妈妈，脑子里一片空面！我迷迷糊糊地说：“为为为什么要要要让我做呀！”我的语言有些结巴，口气中表示了满心的不愉快！可妈妈呢？一点也不明白我的心思，她说：“没关系啦！让你锻炼锻炼也好啦！拿着这个菜单去买菜吧！”说完，妈妈不推了我一把！这意思很明显，就这样我就这么走上了做菜的道路，作死的节奏伴随着我！
我来到菜市场，看着一幅幅陌生的模样，我的心中起了一种很可怕的想法！我站在菜市场的门口发起了呆！看了看菜市场的大门，再看了看手中的菜单！如果这时有人来帮助我，那该有多好呀。我无话可说，无事可做，不知要进去还是不进去！我想起了妈妈的脸庞，妈妈对我那坚定的眼神！我决定了，我决定要迈进这忐忑的一步了，为了让家人吃到一顿饭，为了让妈妈不要对我失望！我来到菜市场内，鼓起勇气，开始了采购之旅。不一会儿，要买的东西，全部买齐了！
好了，准备工作完毕，要做菜了，第一道番茄炒蛋！我拿起菜刀，对准番茄的正中央，一刀切下去，完完整整的半圆儿呈现在我眼前！我很满意对接下来的做菜之旅我更期待了！我一口气把所有的工作都掉了！只剩下调味了！这可是事关重要的一步要是出了什么差错，就会影响了整道菜的味道呢！我决不要让妈妈吃不好的菜品！可是偏偏是这个步骤难到了我！我竟分不清哪个是盐，哪个是糖！我又无助的发呆，这时我多么希有一支火把把我引出这黑暗的森林呀！哦！我恍然大悟，可以尝哪个是甜的哪个是咸的呀！是甜的肯定就是糖呀！是咸的就是盐了！分清作料后，我成功的完成了第一道菜！
经过了第一道菜的经验后，后面几道菜也顺利的完工了！同时，我也体会到妈妈的去辛苦！
